家庭牧场生存困境：原奶卖不出去或被排掉

家庭牧场的生存空间正被挤压。如今在超市牛奶售卖区拿起一瓶牛奶，仅有约10%可能产自家庭牧场，而这一比例在20年前接近90%。当下原奶市场处于周期底部，家庭牧场主面临原奶卖不出去、价格低的问题。今年中央一号文件提出支持家庭农场和农民合作社为主体的奶业养殖加工一体化发展，这是时隔八年再次提及家庭牧场。

政策给了奶农希望，但如何执行落地是关键。家庭牧场主周明称去年从奶牛转养肉牛，他所在城市规模牧场数量大幅减少。原奶过剩时，乳企优先保障自有奶源，社会牧场受限交奶量，甚至有原奶被排掉。专家表示，中央一号文件旨在解决上下游产业矛盾，推进新型家庭养殖。虽然目前困难重重，但业内认为若政策落实到位，将有助于降低养殖成本，提升国内奶业竞争力。