中央文件再提支持家庭牧场发展

超市牛奶货架上，仅约一成来自家庭牧场，这一比例在20年前接近九成。如今，家庭牧场主面临原奶滞销和低价困境，在原奶周期底部承受着过剩产能的压力。今年中央一号文件提出支持家庭农场与农民合作社为主体的奶业养殖加工一体化发展，这是时隔八年后再次提及家庭牧场。专家认为，这一政策旨在解决上下游产业衔接矛盾，推动精细化家庭养殖，助力农牧业振兴。

家庭牧场数量锐减，背后是行业洗牌的阵痛。河北某市从2010年的140个牛场缩减至如今的十多个，宁夏的小型牧场也几乎难以为继。奶农形容自己像“大熊猫”般稀有。自2008年“三聚氰胺”事件后，规模化养殖加速推进，家庭牧场生存空间被挤压。目前，卖奶难、奶价低成为牧场主的最大难题，部分乳企优先保障自有奶源，社会牧场亏损面持续扩大。如何精准扶持？业内人士建议细化补贴政策、创新融资机制，并放宽加工准入门槛，让家庭牧场具备加工能力，提升议价权，真正实现养殖加工一体化。