美国鸡蛋价格因禽流感缓和而下降

美国鸡蛋价格在3月出现下降，原因是禽流感疫情缓和，供应有所改善。农业部数据显示，第一周批发价降至每打6.85美元，下跌15%。虽然零售价仍高，但这一信号令人鼓舞。农业部报告称，近两周未检测到重大禽流感疫情，需求减弱，生产恢复。特朗普将此归功于自己，称农业部长的努力降低了成本，但消费者仍在承受高价压力。

经济学家警告，2025年鸡蛋价格可能再创新高，因2月以来已有大量蛋鸡死亡，总数超3500万只。高昂价格促使政府展开反垄断调查，部分公司认为禽流感是主因，而农场行动基金主席Joe Maxwell则指出，价格波动或与食品巨头的市场操控有关。此外，鸡蛋价格上涨影响了2月CPI，涨幅达10.4%，甚至改变了消费者的早餐习惯。蛋业委员会主席提醒，野生鸟类迁徙仍是病毒传播的主要威胁。