肯德基5美元套餐升级迎战通胀

8月13日讯，年初时，肯德基在美国推出了4.99美元的一人特惠套餐，包含两块鸡腿肉、一杯土豆泥和一块黄油饼干。本周，这款套餐迎来升级，新增两款搭配，全部维持5美元的价格。随着特价套餐风靡全美快餐市场，麦当劳、Taco Bell、汉堡王等纷纷跟进，推出类似优惠。

肯德基首席营销官Nick Chavez透露，顾客追求更多实惠，促使肯德基加大优惠力度，推出新品。麦当劳美国餐厅总裁Joe Erlinger则直言，优惠套餐旨在价格战中胜出。除了5美元套餐，肯德基还延长了10美元周二套餐和20美元家庭套餐的促销期，以刺激消费。肯德基母公司百胜餐饮的财报显示，第二季度美国同店销售额下滑，其中肯德基下降5%，必胜客下降1%。麦当劳也延长了5美元套餐的促销，因顾客变得更加节省。

在通胀背景下，传统餐厅和超市调整策略，争夺快餐市场的份额。各行各业都感受到消费降级的压力，如亚马逊和迪士尼观察到顾客转向更便宜的选择。美联储的报告也证实了这一趋势，称消费者更倾向于购买打折商品或是减少非必需品开销。里士满联储行长Tom Barkin认为，这种消费模式有助于控制通胀，并对未来的通胀前景持乐观态度。