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红肉和黄肉西瓜有什么不同
三大不同点了解一下。
1、口感
黄肉西瓜这是一种引进的品种,体积小,比较少见,所以很有吸引力,水分含量没有红肉西瓜那么多。
红肉西瓜里面的番茄红素含量比较多,这种物质是可以提高西瓜的口感的。就口感上来说,红西瓜要比黄西瓜口感好。
2、营养价值
黄西瓜的含糖量和维生素含量比较高。
红肉西瓜虽然说含糖量要比红西瓜少,但是它的果酸和维生素含量比较好。
3、颜色
不管是红肉西瓜,还是黄肉西瓜,还没有切开的时候,都是绿色的,切开的时候果肉颜色就有区别了。黄肉西瓜切开之后是黄色的或者是淡黄色的。红西瓜切开是红色或者是淡红色的。
红肉和黄肉西瓜哪个吃了减肥
黄肉西瓜减肥效果要好一些。
黄肉西瓜里面不含脂肪,里面的糖分、维生素、胡萝卜、粗纤维含量比较丰富,吃了之后是能够 清热消暑的,可以缓解人体的疲劳,还具有延缓衰老的作用,口感上来说,会更甜。
红肉西瓜水分含量大,蛋白质、维生素、胡萝卜素以及果糖含量多,口感是很清脆的,是可以清热消暑的,同样也具有延缓衰老的作用。
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