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第一次使用烤箱要先用温水清洗烤盘和烤架,再用湿布擦拭烤箱内部,以便去除烤箱内的异味和脏物。烤制食物之前,还需要提前进行预热,这样可以让烤制出来的食物更加可口,对于烤箱的保养也更有帮助。
使用烤箱烤制食物时,首先要用温水清洗一下烤箱的烤盘和烤架,清洁干净后,再用柔软的湿布擦拭烤箱内部,这样可以避免异味或脏物沾染在烤制的食物上。
烤制食物时,还需要提前预热食物,这样可以让烤制出来的食物更加可口,同时也有利于烤箱的保养,而预热的方式是让烤箱空烤5~10分钟。
使用不同的烤箱烤制食物时,其需要的烘烤温度会不同。但是烤箱烤食物一般都会遵循“大物小火慢烤,小物高火快烤”的原则。
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